Blat to element kuchni, który pracuje najciężej: kroimy na nim, stawiamy gorące garnki, rozlewamy wodę, sok i oliwę. Dlatego coraz więcej osób urządzających kuchnię wybiera blaty granitowe – naturalny kamień, który przy odrobinie dbałości służy przez dziesięciolecia. W tym poradniku wyjaśniamy, czym granit różni się od innych materiałów, jakie ma zalety i ograniczenia, jak dobrać kolor, grubość i wykończenie oraz jak wygląda wykonanie blatu kuchennego na wymiar.
Dlaczego granit na blat kuchenny?
Granit to skała magmowa zbudowana głównie z kwarcu, skaleni i miki. Powstawał przez miliony lat w wyniku powolnego krzepnięcia magmy głęboko pod powierzchnią ziemi – i właśnie temu zawdzięcza swoją twardość oraz zwartą strukturę. To jeden z najtwardszych kamieni stosowanych we wnętrzach, dlatego od lat jest podstawowym materiałem na blaty kuchenne z kamienia, parapety, schody i posadzki.
Zalety blatów granitowych
- Odporność na zarysowania – granit jest bardzo twardy, więc codzienne użytkowanie, przesuwanie naczyń czy praca nożem nie zostawiają na nim śladów tak łatwo jak na laminacie czy drewnie (deskę do krojenia i tak polecamy – dla dobra noży).
- Odporność na wysoką temperaturę – granit nie topi się ani nie przypala; gorący garnek odstawiony na chwilę obok płyty grzewczej nie uszkodzi powierzchni.
- Odporność na wilgoć – prawidłowo zaimpregnowany granit nie puchnie i nie rozwarstwia się, dlatego świetnie sprawdza się przy zlewie, także podwieszanym.
- Trwałość – blat granitowy nie wymaga wymiany po kilku latach. Wypolerowaną powierzchnię można w razie potrzeby odświeżyć, a miejscowe ubytki naprawić.
- Higiena – gładka, polerowana powierzchnia jest łatwa do utrzymania w czystości.
- Niepowtarzalny wygląd – każda płyta (slab) jest inna. Twój blat będzie miał rysunek, którego nie ma nikt inny.
Wady i ograniczenia – o czym warto wiedzieć
Granit nie jest materiałem bez wad, a uczciwa wiedza o nich pozwala uniknąć rozczarowań:
- Ciężar – 1 m² blatu o grubości 3 cm waży ok. 80 kg. Szafki kuchenne muszą być stabilne i dobrze wypoziomowane, a montaż wymaga doświadczenia.
- Cena – naturalny kamień kosztuje więcej niż laminat, choć w przeliczeniu na lata użytkowania często wypada korzystnie. Szczegóły omawiamy niżej.
- Wrażliwość na kwasy (w ograniczonym zakresie) – granit jest dużo odporniejszy od marmuru, ale długotrwały kontakt z octem, sokiem z cytryny czy agresywną chemią może zmatowić połysk. Wystarczy przecierać rozlane płyny na bieżąco.
- Nasiąkliwość jasnych odmian – niektóre jasne granity są nieco bardziej porowate, dlatego warto je regularnie impregnować, aby olej czy wino nie pozostawiły plam.
- Chłodny w dotyku – dla jednych zaleta (idealny do pracy z ciastem), dla innych wada.
Kolory granitu – od czerni po biel
Granit występuje w ogromnej gamie barw i rysunków – od jednolitych, drobnoziarnistych po wyraziste, z dużymi kryształami i żyłami. W ofercie LITOS znajduje się kilkadziesiąt rodzajów kamienia z Polski, Skandynawii, Afryki Południowej, Indii i Ukrainy. Kilka najczęściej wybieranych kierunków na blaty kuchenne:
Czarne blaty granitowe
Ponadczasowa klasyka. Jednolite odmiany, takie jak Absolute Black czy Jet Black, pasują do nowoczesnych, minimalistycznych kuchni. Granity z drobnymi refleksami, np. Black Pearl, dodają głębi i lepiej maskują okruchy i odciski palców.
Brązowe i czerwone granity
Ciepłe odmiany, np. Baltic Brown, Coffee Brown czy skandynawski Bohus Red, dobrze komponują się z drewnianymi frontami i kuchniami w stylu klasycznym lub rustykalnym.
Jasne i białe granity
Jasne blaty optycznie powiększają kuchnię. Odmiany takie jak Colonial White czy Ivory Fantasy mają ciepły, kremowy odcień z delikatnym rysunkiem. Pamiętaj o regularnej impregnacji – na jasnym kamieniu ewentualne plamy są bardziej widoczne.
Pełną listę dostępnych kamieni znajdziesz na stronie płyty granitowe. Ponieważ każdy blok kamienia jest inny, przed zamówieniem warto obejrzeć konkretną płytę na żywo.
Grubość blatu granitowego: 2 cm czy 3 cm?
Najczęściej wykonuje się blaty o grubości 2 cm lub 3 cm. Blat 3 cm jest masywniejszy i sztywniejszy – dobrze sprawdza się na wyspach kuchennych, przy dużych wycięciach i na wysięgach (np. przy hokerach). Blat 2 cm jest lżejszy i nieco tańszy, a wrażenie grubszego blatu można uzyskać, doklejając na krawędzi pas kamienia (tzw. pogrubienie krawędzi).
Wykończenie powierzchni i krawędzi
- Polerowane – najpopularniejsze: wysoki połysk, wyraźnie wydobyty kolor i rysunek kamienia, najłatwiejsze w czyszczeniu.
- Szlifowane / satynowe (matowe) – delikatny, matowy efekt; mniej widać odciski palców, ale kolor jest nieco jaśniejszy.
- Szczotkowane (antique) – lekko pofalowana, aksamitna w dotyku faktura, popularna w kuchniach w stylu rustykalnym i loftowym.
Krawędź blatu może być prosta z delikatną fazką, zaokrąglona, półokrągła lub profilowana. Prosta krawędź z fazką to najbezpieczniejszy i najbardziej uniwersalny wybór w nowoczesnej kuchni.
Wycięcia i detale
Blat granitowy wykonuje się na wymiar, ze wszystkimi niezbędnymi otworami: pod zlew wpuszczany lub podwieszany (z polerowaną krawędzią otworu), płytę indukcyjną lub gazową, baterię, gniazdka czy dozownik płynu. Przy zlewie podwieszanym można dodatkowo wyfrezować w kamieniu ociekacz – rowki odprowadzające wodę do komory. Z tego samego kamienia warto zamówić także listwy przyścienne lub okładzinę ściany między szafkami – kuchnia zyskuje wtedy spójny wygląd.
Jak wygląda wykonanie blatu granitowego na wymiar?
- Wybór kamienia – kolor, wykończenie i grubość dobieramy do aranżacji kuchni i sposobu użytkowania.
- Pomiar – wykonuje się go po zamontowaniu i wypoziomowaniu szafek kuchennych. Warto mieć wtedy wybrany zlew, płytę i baterię (z wymiarami lub szablonami producenta).
- Produkcja – kamień jest cięty, obrabiany i polerowany na nowoczesnych maszynach, wraz z wszystkimi otworami i krawędziami.
- Montaż – blat jest układany na szafkach, poziomowany, a łączenia klejone żywicą w kolorze kamienia i uszczelniane.
Ile kosztuje blat granitowy?
Cena blatu granitowego zależy przede wszystkim od rodzaju kamienia (pospolite odmiany są wyraźnie tańsze od rzadkich, egzotycznych), grubości, liczby otworów i stopnia skomplikowania obróbki, rodzaju krawędzi oraz kształtu blatu (prosty, narożny, wyspa). Dlatego najdokładniejszą informację da wycena na podstawie rysunku lub wymiarów kuchni – napisz do nas, a przygotujemy ją bezpłatnie.
Jak dbać o blat granitowy?
- Do codziennego mycia używaj ciepłej wody z łagodnym płynem o neutralnym pH i miękkiej ściereczki.
- Unikaj mleczek ściernych, druciaków oraz środków z kwasami (octowych, cytrynowych, do usuwania kamienia).
- Rozlane wino, kawę, olej czy sok wycieraj od razu.
- Impregnuj blat preparatem do kamienia naturalnego – jasne odmiany zwykle częściej niż ciemne. Prosty test: jeśli kropla wody wsiąka w kamień i go przyciemnia, czas na impregnację.
- Krój na desce – chroni to przede wszystkim noże.
Blat granitowy czy konglomerat?
Konglomerat (spiek kwarcowy) to materiał kompozytowy z kruszywa kwarcowego i żywicy. Daje bardzo jednolite wzory i jest mało nasiąkliwy, ale żywica jest wrażliwsza na wysoką temperaturę – gorące garnki trzeba stawiać na podkładce. Granit to w 100% naturalny kamień: odporny na temperaturę, z niepowtarzalnym rysunkiem i ponadczasowym charakterem. Szczegółowe porównanie tych materiałów przygotujemy w osobnym artykule.
Blaty granitowe od producenta – LITOS ze Strzegomia
LITOS Sp. z o.o. działa od 1997 roku w Strzegomiu – zagłębiu polskiego granitu. Zajmujemy się handlem i obróbką kamienia naturalnego: wykonujemy blaty kuchenne i łazienkowe, parapety, stopnie schodowe, płyty posadzkowe i elewacyjne na wymiar, z granitów i marmurów z całego świata. Nowoczesny park maszynowy i doświadczona załoga pozwalają nam realizować zamówienia szybko i z dbałością o detale. Zobacz nasze realizacje.
Planujesz kuchnię z kamiennym blatem? Zadzwoń: +48 74 855 30 57, napisz: litos@litos.pl lub odwiedź nas przy ul. Kopalnianej 2 w Strzegomiu i wybierz kamień na żywo.